Mit Olivenöl beginnt die Erfolgsgeschichte von „Natural Greek Food“

Griechische Spezialitäten haben lange Tradition in meiner Familie. In 2018 feiern wir ein rundes Jubiläum, denn 1928 eröffnete mein Großvater auf der Insel Lesbos die erste private Ölmühle. Olivenöl! Allein bei Erwähnung des Namens kommt bei Genießern Vorfreude auf. In der Antike zur Verehrung der Götter als Heiliges Öl verwendet, nutzte es bereits der berühmte Arzt Hippokrates, um mehr als 50 heilende Mittel herzustellen. Und tatsächlich fanden heutige Wissenschaftler heraus, dass Olivenöl in Verbindung mit ballaststoffreicher Ernährung das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann. Bereits in 3. Generation schreibe ich es auch mir auf die wehenden Fahnen, meinen Kundinnen und Kunden nur bestes Olivenöl anzubieten. Diese natürliche Erfolgsrezeptur sprach sich schnell herum und durch zahlreiche Kundenwünsche kam es zu einer Erweiterung der Produktpalette.

Oliven & Olivenpaste, Marmelade, Sugos, Wein und Süsses – nur das Beste für unsere Kunden

Nicht nur das griechische Bio Olivenöl, auch griechische Oliven sind eine wahre Köstlichkeit. Ein Genießer könnte beispielsweise zu einem Glas edler Kalamata-Oliven greifen. Schließlich gilt die Region Kalamata, insbesondere mit der Olivensorte Kalamon, als eines der besten Anbaugebiete für Essoliven. Griechische Oliven mit Mandeln gefüllt sind ebenfalls eine beliebte Variante und auch als kleine Zwischenmahlzeit köstlich. Wer es besonders pikant liebt, kann griechische Bio Oliven auch mit Bukovo (griechischer Chilli), Knoblauch und Thymian genießen. Die griechische Olivenpaste steht an Pikanterie und Aroma den ganzen Früchten in nichts nach. Auch hier bürgt das family farm-Zeichen „Tepes“ aus Lesbos für feinste Bio-Qualität. Wer eine griechische Olivenpaste mit Zutaten wie Bio-Oliven, Extra Natives Bio-Olivenöl, Bio-Essig, Bio-Zitronensaft, Bio-Oregano, Meersalz und Bio-Knoblauch einmal verköstigt hat – will gerne mehr.

Cretan Life mit allen Sinnen erfahren – Feinkost aus Griechenland

Ein gelungener Start in den Tag beginnt mit einem schönen Morgen, insbesondere, wenn sich griechische Feinkost auf dem Frühstückstisch präsentiert. Griechische Marmelade in unterschiedlichsten Variationen und griechischer Honig sind nur zwei Zutaten, welche die erste Mahlzeit des Tages zu einem Geschmackserlebnis werden lassen. Ob ein griechisches Frühstück mit Feigenmarmelade aus Parakila, Orangenkonfitüre, Kirschkonfitüre mit Honig & Walnüssen oder dem berühmten Thymianhonig aus Lesbos zelebriert wird, bleibt ganz dem guten Geschmack der Genießer überlassen. Etwas später am Tag wird dann vielleicht Eingelegtes aufgetischt und leckere Sugos & Dips bereichern die Speisen. Dazu wird köstlicher griechischer Wein gereicht, dessen meist autochthone Trauben mit viel Liebe und Leidenschaft gekeltert werden: Je nach Gericht ist es griechischer Weißwein oder griechischer Rotwein von kleinen Weingütern, deren Winzer jährlich nur ein geringe Stückzahl Weinflaschen produzieren. Als Digestif gibts dann noch einen gut gekühlten Ouzo oder einen würzigen Tsipouro – so geniesst man in Griechenland!

Nur ein paar Beispiele aus unserem reichhaltigen Sortiment: Cretan Life liefert griechische Feinkost in Bio-Qualität – getreu unserem Motto: taste the real nature. Wählen Sie einfach jetzt eine griechische Spezialität aus.