- Kreta
- Koroneiki Olive
- aromatisch
Manolakis Eleones – Extra Natives Olivenöl 5l aus Kreta
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Manolakis Eleones – Extra Natives Olivenöl 5l aus Kreta
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Wir empfehlen unseren Kunden die hochwertigen Olivenöle unserer Produktionspartner auf der Insel Lesbos, auch in Bio-Qualität.
Manolakis-Groves-Oel Extra Natives Olivenöl aus Kreta!
Dieses naturbelassene sortenreine extra native Olivenöl, erste Güteklasse, verdankt seine Qualität und seinen Geschmack den Olivenbäumen der Sorte Koroneiki die fast ausschließlich auf Kreta vorkommen, bis zur ersten Ernte vergehen 10 bis 15 Jahre, etwa 30% des Baumbestandes ist mehr als 500 Jahre alt.
Der Anbau diese Öls beginnt bereits auf den Olivenfeldern mit einer sehr strengen Zustandskontrolle der vollkommenen Gesundheit der Olivenbäume und ihrer Früchte, es werden ausschließlich ökologische Methoden angewendet. Sofort nach der Ernte werden die nominierten Oliven sorgfältig verlesen, gereinigt und ohne äußere Hitzezufuhr schonend bei 27 Grad kalt gepresst, wodurch die natürlichen Inhaltstoffe des Öls ihre charakteristischen aromatischen Eigenschaften behalten. Dadurch bleibt auch die Harmonie des Geschmackes vollständig erhalten.
Sortenreines Öl der Koroneiki Olive wurde auf dem internationalen Wettbewerb für Olivenöle in Madrid für seine Reinheit, seine Qualität und seinen Geschmack mit dem ersten Preis ausgezeichnet. Nach wissenschaftlichen Standards gilt die Koroneiki Olive als die weltweit beste Fruchtsorte für Olivenöl. Das Öl wird in einem Familienbetrieb seit 3 Generationen mit Leidenschaft und Liebe für anspruchsvolle und qualitätsbewusste Konsumenten hergestellt. Der typisch milde, dennoch samtig volle Geschmack wird abgerundet durch den sehr feinen delikaten und leicht fruchtigen Geruch.
Schärfe und Bitterkeit fehlen praktisch völlig.
- Inhalt: 5000ml (Nettofüllmengen)
- Qualität: Extra natives, kaltgepresstes Olivenöl gemäß EU-Verordnung (EG) Nr. 1234/2007
- Herkunft: Kreta / Griechenland
- Verwendete Olivensorte: Koroneiki
- Erntejahr: Siehe Angaben auf der Verpackung oder dem Produktetikett
- Geschmack: Mittel bis stark fruchtig und ein reiches, volles Aroma
- Volle Authentizität: kleines, mittelständiges Unternehmen
- Zutaten: Extra natives Olivenöl
- Aufbewahrung: Am besten bei 10 bis 16 °C lagern. Vor Sauerstoff und Licht schützen!
- Mindesthaltbarkeitsdaten: Siehe Angaben auf der Verpackung oder dem Produktetikett